婚宴选葡萄酒攻略
来自:爱结网2012-03-26 16:33

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1.了解自己的味蕾——知道自己喜欢哪种风格

常见白葡萄品种性格分析

浓郁型

“丰腴、圆润”—— Chardonnay(霞多丽):风格多变,随其后由凉变热逐渐呈现柑橘,苹果和热带水果香味,细腻丰富。法国勃艮第,西班牙Penedes,美国加州和华盛顿州,澳大利亚,南非,智利Casablanca Valley

“甜美、浓郁”—— Semillion(赛美蓉):浓郁饱满,带有蜂蜜和坚果的香气,经常用于酿造贵腐甜白酒。法国波尔多的SauternesBarsac,澳大利亚的Hunter Valley

 

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